Cihazlar ve Aksesuarlar
Tostadas veganas
Hazırlık 15 dk
Toplam 25 dk
4 porciones
Malzemeler
Verduras
-
10 g de hojas de cilantro, frescas
-
180 g de jitomate guaje en cubos (1 cm)
-
250 g de pepino europeo, sin semillas, con pile y en cubos (1 cm)
-
210 g de garbanzos cocidos escurridos
-
110 g de granos de elote, enlatados y escurridos
-
20 g de jugo de limón recién exprimido
-
½ - 1 cdita de sal fina o al gusto
-
20 g de aceite de oliva extra virgen
Salsa de aguacate
-
200 g de tomate verde en cuartos
-
1 - 2 chiles serranos o al gusto
-
1 aguacate grande (200 g de pulpa)
-
15 g de jugo de limón recién exprimido
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
15 g de aceite de aguacate
Montaje
-
100 g de lechuga romana fileteada
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porción
Sodyum
966 mg
Protein
8 g
Kalori
1205 kJ /
287 kcal
Yağ
17 g
Lif
8 g
Doymuş Yağ
2 g
Karbonhidrat
30 g
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