Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1680 g di acqua
- 6 g di lievito di birra fresco
- 400 g di farina tipo 00
- 200 g di farina manitoba
- 15 g di fiocchi di patate
- 5 g di malto in polvere
- 12 g di carbone vegetale
- 15 g di sale
- 30 g di olio extravergine di oliva
- fiocchi di sale, a piacere
- 10 pomodorini colorati
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2108 kJ / 504 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Karbonhidrat
- 80.7 g
- Yağ
- 14.1 g
- Lif
- 4.6 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Insalata di polpo sottovuoto con verdurine
8 godz.
Ciabattine
3h 30min
Focaccine nere
4u.
Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado
3hod.
Pizza Gourmet nera con porri, stracchino e gamberetti
3u. 20min
Zucchero al limone e cardamomo
2小时 15 分钟
Focaccine con cipolle caramellate
3h 40min
Salmone sottovuoto al mojto
3hod.
Carote sottovuoto timo e feta
1小时
Focaccia di semola
6sa 40 dk
Roastbeef Sottovuoto
5h 30min
Focaccia ad alta idratazione TM6
5h