Salmón con ensalada de hinojo y manzana Al vacío

Salmón con ensalada de hinojo y manzana Al vacío

4.5 2 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 20 dk
2 porción

Malzemeler

  • ½ limón amarillo
  • 1 cdita de mostaza Dijon
  • ⅓ cdita de sal fina o al gusto
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 ½ cdita de eneldo fresco
  • 2 de filetes de salmón 3 cm de grosor (aprox. 150 g c/u) (ver tip)
  • ⅛ cdita de pimienta molida o al gusto
  • agua la necesaria para sumergir las bolsas
  • 30 g de jugo de limón recién exprimido
    30 g de vinagre blanco
  • 150 - 200 g de hinojo en mitad y en rebanadas delagadas
  • ½ cebolla morada (isteğe bağlı) (aprox. 30 g), en rebanadas delgadas
  • ½ manzana (cualquier tipo) en rebanadas delgadas

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 porción

Protein 31.3 g
Kalori 1803 kJ / 430 kcal
Yağ 28.8 g
Lif 2.4 g
Karbonhidrat 8.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...