Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 muslos de pollo, con piel, aprox. 170 g c/u
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- ½ cdita de cúrcuma en polvo
-
1
cda de azúcar morena
veya 1 cda de miel - 1 cda de paprika dulce
-
½
cdita de chile en polvo, o al gusto
veya 1 chile rojo, fresco, picado - ½ cdita de jengibre en polvo
-
1
cdita de ajo en polvo
veya 1 diente de ajo, pelado, picado - 20 g de aceite de oliva
- 500 g de zanahorias, partidas en 3 diagonalmente
- 80 g de mantequilla, en cubos
- 40 g de miel de maple
-
1
cdita de tomillo seco
veya 1 cdita de hoja de tomillo fresco - 2 - 3 pizca de pimienta blanca molida, o al gusto
- agua, la suficiente para sumergir las bolsas por completo (sin rebasar el nivel máx. de 2 L)
- 30 g jugo de limón amarillo
- 20 g de aceite de oliva extra virgen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 2056 kJ / 491 kcal
- Protein
- 19 g
- Karbonhidrat
- 16 g
- Yağ
- 38 g
- Doymuş Yağ
- 16 g
- Lif
- 4.6 g
- Sodyum
- 561 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Costillitas con salsa bbq de chipotle
1 Std. 30 Min
Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico
30 Min
Pescado con adobo
1 Std.
Sal de tomillo
5min
Pipián al chile manzano
10 min
Solomillo de ternera con puré de camote al vacío TM6
2h 20min
Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6
2h 5min
Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado
25 min
Chuletas de cerdo con salsa de piña y patatas asadas al vacío TM6
3h 25min
Pollo en salsa de almendras
2h
Mantequilla de habanero y zanahoria
15 min
Camarones al ajillo
25 min