Lomo de cerdo relleno de dátiles con salsa de echalot

Lomo de cerdo relleno de dátiles con salsa de echalot

4.4 14 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

4 porciones

Malzemeler

450 - 500 g de lomo de cerdo una pieza completa (ver tip)
80 - 100 g dátiles deshuesados
2 - 3 pizcas de sal
2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
180 g de echalotes pelado, cortado en trozos
40 g de mantequilla sin sal cortada en trozos
80 g de vino tinto (Marsala, Porto)
200 g de agua
½ cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 4 porciones

Sodyum 1453 mg

Protein 110 g

Kalori 5711.2 kJ / 1365 kcal

Yağ 50 g

Lif 13 g

Doymuş Yağ 27 g

Karbonhidrat 108 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

RECETAS DE INVIERNO 15 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pollo con arándanos y romero al horno

1sa 45 dk

Pechugas rellenas de manzana y brie

45 dk

Res con salsa de hongos en cocción lenta TM6

3sa 55 dk

Chuletas de cerdo con salsa de piña y patatas asadas al vacío TM6

3sa 25 dk

Estofado de res

4sa

Filete a la pimienta

20 dk

Pollo con salsa de hierbas y pesto de arúgula

55 dk

Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco

35 dk

Ensalada César de salmón con escarola

35 dk

Pastel de carne con especias (Boboti)

1sa 10 dk

Pastel de carne

50 dk

Boeuf burguignon

1sa 10 dk