Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 450 - 500 g de lomo de cerdo, una pieza completa (ver tip)
- 80 - 100 g de dátiles deshuesados
- 2 - 3 pizcas de sal
- 2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
- 180 g de echalots, pelado, cortado en trozos
- 40 g de mantequilla sin sal, cortada en trozos
- 80 g de vino tinto (Marsala, Porto)
- 200 g de agua
- ½ cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- Besin Değeri
- şuna göre 4 porciones
- Kalori
- 5711.2 kJ / 1365 kcal
- Protein
- 110 g
- Karbonhidrat
- 108 g
- Yağ
- 50 g
- Doymuş Yağ
- 27 g
- Lif
- 13 g
- Sodyum
- 1453 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Costillitas con salsa bbq de chipotle
1h 30min
Filete Wellington
14 godz.
Filete de res con dos salsas
40 min
Lomo de cerdo al horno
1 Std. 35 Min
Rollo de carne con verduras, papas y flan de coco
1 Std.
Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja
1h 10 min
Camarones con salsa de jitomate, azafrán y anchoas
35 min
Pollo kung pao
45 min
Pechugas rellenas de manzana y brie
45 min
Pollo al vino (Coq au Vin) TM6
2 Std. 15 Min
Picaña Tex Mex con salsa BBQ
5 Std. 30 Min
Cacerola de pollo, paprika y verduras de temporada
1 Std. 20 Min