Lomo de cerdo relleno de dátiles con salsa de echalot

Lomo de cerdo relleno de dátiles con salsa de echalot

4.4 14 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

4 porciones

Malzemeler

450 - 500 g de lomo de cerdo una pieza completa (ver tip)
80 - 100 g dátiles deshuesados
2 - 3 pizcas de sal
2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
180 g de echalotes pelado, cortado en trozos
40 g de mantequilla sin sal cortada en trozos
80 g de vino tinto (Marsala, Porto)
200 g de agua
½ cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 4 porciones

Sodyum 1453 mg

Protein 110 g

Kalori 5711.2 kJ / 1365 kcal

Yağ 50 g

Lif 13 g

Doymuş Yağ 27 g

Karbonhidrat 108 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

RECETAS DE INVIERNO 15 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pollo a la tapenade con puré de papa y cebolla caramelizada

2sa 15 dk

Quiche de atún para el desayuno

30 dk

Camote con salsa de vegetales y pasta gratinada

2sa

Latte de jengibre frío TM6

10 dk

Estofado de calabaza y mariscos TM6

2sa 20 dk

Atún casero "de lata"

25 dk

Muslos de pollo picantes con zanahorias glaseadas al vacío TM6

2sa 50 dk

Pilaf de arroz salvaje con agujas de cerdo TM6

1sa 10 dk

Salmón con ensalada de hinojo y manzana Al vacío

1sa 20 dk

Gratinado de carne seca con hongos y queso feta

1sa 15 dk

Pavo con manzana

1sa 30 dk

Latte de cúrcuma

15 dk