Lomo de cerdo relleno de dátiles con salsa de echalot

Lomo de cerdo relleno de dátiles con salsa de echalot

4.4 14 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

4 porciones

Malzemeler

450 - 500 g de lomo de cerdo una pieza completa (ver tip)
80 - 100 g dátiles deshuesados
2 - 3 pizcas de sal
2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
180 g de echalotes pelado, cortado en trozos
40 g de mantequilla sin sal cortada en trozos
80 g de vino tinto (Marsala, Porto)
200 g de agua
½ cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 4 porciones

Sodyum 1453 mg

Protein 110 g

Kalori 5711.2 kJ / 1365 kcal

Yağ 50 g

Lif 13 g

Doymuş Yağ 27 g

Karbonhidrat 108 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

RECETAS DE INVIERNO 15 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Camote con salsa de vegetales y pasta gratinada

2 Std.

Chips de verduras al horno

1 Std. 45 Min

Leche de macadamia

15 Min

Atún casero "de lata"

25 Min

Frittata de pollo

35 Min

Salmón con ensalada de hinojo y manzana Al vacío

1 Std. 20 Min

Pavo con manzana

1 Std. 30 Min

Pollo a la tapenade con puré de papa y cebolla caramelizada

2 Std. 15 Min

Muslos de pollo picantes con zanahorias glaseadas al vacío TM6

2 Std. 50 Min

Lasaña San Valentín

1 Std.

Gratinado de carne seca con hongos y queso feta

1 Std. 15 Min

Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada

3 Std. 10 Min