Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Filetto di maiale
- 2000 g di acqua
- 400 g di filetti di maiale
Terminare la preparazione
- 15 g di burro
- 70 g di speck a cubetti
- 250 g di uva bianca, senza semi
- 35 g di grappa
- 35 g di vino bianco
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1309.6 kJ / 313 kcal
- Protein
- 26.5 g
- Karbonhidrat
- 12.4 g
- Yağ
- 9.6 g
- Doymuş Yağ
- 5.5 g
- Lif
- 0.6 g
- Sodyum
- 647.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
45min
Filet mignon alle mele e Roquefort
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