Cihazlar ve Aksesuarlar
Fruchtiges Pulled Pork
Hazırlık 10 dk
Toplam 9sa 10 dk
4 Portionen
Malzemeler
-
Schweinefleisch, ausgelöst im Ganzen (Schopf oder Schulter)800 g
-
Paprikapulver, geräuchert1 TL
-
Paprikapulver, edelsüß1 TL
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Knoblauch, granuliert1 TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Zwiebeln in Spalten150 g
-
Barbecue-Sauce (siehe Tipp)300 g
-
Worcestershire-Sauce15 g
-
250 g AnanassaftApfelsaft250 g
-
Rinderfond250 g
-
Apfelessig25 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
43 g
Kalori
2220 kJ /
531 kcal
Yağ
23 g
Lif
3 g
Doymuş Yağ
9 g
Karbonhidrat
36 g
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