Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1050 g Wasser
- 800 g Hendlhaxerl, ohne Haut, mit Knochen
- 1 ½ TL Salz
- 1 Zimtstange
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 Prise Safranfäden
- 2 Stück frischer Ingwer (ca. 1 cm)
- 1 TL schwarze Pfefferkörner
- 100 g Zwiebeln, in Stücken
- 25 g Olivenöl
- 10 g brauner Zucker
- 1 TL Currypulver
- 1 TL Tomatenmark
- 1 - 2 Prisen Cayennepfeffer
- 70 g Mayonnaise
- 2 EL griechischer Joghurt (10% Fett)
-
3 - 4
getrocknete Marillen, entsteint, in Stücken (1 cm)
veya 30 g Rosinen (Sultaninen) - 1 - 2 EL Worcestersauce
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- 30 g Mandelblättchen
- 8 Semmeln, aufgeschnitten
-
4
Blätter Romanasalat, in Stücken (4-5 cm)
veya 8 Blätter Mini-Römersalat - 180 - 200 g Kartoffelchips
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 4388 kJ / 1049 kcal
- Protein
- 56 g
- Karbonhidrat
- 68 g
- Yağ
- 61 g
- Lif
- 6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Süß-saure Fleischbällchen Bowl
30 min
Lammkoteletts sous-vide mit Artischocken
9 Std. 30 Min
Erdbeer-Eispops
7h
Huhn süß-sauer mit Basmatireis
50 min
Tacos mit Huhn und Erdnusssauce
35 Min
Hühnerfilets mit Erdbeersalsa
55 Min
Slow Cooking Hühnerkeulen in Paprikasauce mit Reis
4 Std.
Huhn Tinga
40 Min
Burritos mit Huhn San Fernando
45 Min
Pulled Pork Burger BBQ-Style
1h 40 min
Chicken Burrito Bowl
1 godz. 10 min
Chimichangas
45 Min