Stufato di agnello, melanzane e cumino

Stufato di agnello, melanzane e cumino

4.4 9 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 10 dk

4 porzioni

Malzemeler

15 g di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
70 g olio extravergine di oliva
350 g di melanzane a dadini (2 cm)
250 g di cipolla rossa a pezzi
1 - 2 spicchi di aglio
700 g di bocconcini di carne di agnello (3-4 cm)
1 cucchiaio di cumino in polvere
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
20 g di aceto balsamico
125 g di yogurt greco bianco

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 33.2 g

Kalori 2888 kJ / 690 kcal

Yağ 55.3 g

Karbonhidrat 15.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

È Pasqua 15 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Goulash ungherese

1sa 45 dk

Stufato di pollo, chorizo e ceci

1sa

Zuppa di pollo e funghi

55 dk

Gulasch di agnello

1sa 10 dk

Stufato di agnello

2sa

Salsicce al curry con lenticchie

1sa 20 dk

Carne di manzo speziata (Boboti)

1sa 15 dk

Costine marinate al finocchio e curcuma con cipolline

12sa 55 dk

Pollo Yassa

1sa

Costolette di agnello al tamarindo e peperoncino

1sa 10 dk

Pollo con funghi al vino rosso

55 dk

Tajine Mqualli (Tajine di pollo)

30 dk