Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g di Parmigiano reggiano, a pezzi
- 5 - 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
- 1100 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- 160 g di pasta secca tipo lasagne
- 300 g di melanzane, a cubetti (circa 1 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di cipolla, a pezzi
- 50 g di carota, a pezzi
- 30 g di gambi di sedano, a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di passata di pomodoro
- 250 g di ricotta fresca, scolata dal suo siero
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2352 kJ / 561 kcal
- Protein
- 24 g
- Karbonhidrat
- 48 g
- Yağ
- 29 g
- Lif
- 7 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Torta salata di zucca e spinaci
1h 50 min
Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi
1h 30min
Peperoni ripieni
1 godz. 5 min
Fagottini di melanzane
1h 45min
Terrina di verdure e uova
3h 20min
Verdure ripiene
1h 20 min
Carpaccio di melanzane
45min
Insalata con primo sale e noci
20 min
Lasagna di zucchine
2h
Conchiglioni agli spinaci
1h 15 min
Melanzane ripiene
1h 30min
Quiche di zucchine e prosciutto cotto
1h 20 min