Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g d'amandes émondées
- 25 g de noisettes émondées
- 1 gousse d'ail, non pelée
- 500 g d'eau
- 350 - 400 g de pointes d'asperge verte, extrémités filandreuses coupées
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 ½ c. à café de paprika doux en poudre
- ¾ c. à café de sel marin
- 2 pincée de poivre moulu
- 100 g de poivrons rouges grillés, en conserve, égouttés et coupés en morceaux
- 80 g de tomate, coupée en quartiers
- ½ piment rouge frais, coupé en deux et égrainé (isteğe bağlı)
- 1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 917 kJ / 222 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbonhidrat
- 5 g
- Yağ
- 19 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Asperges tièdes en salade et œuf poché
1h
Asperges à la vinaigrette aux oeufs
40 Min
Artichaut poivrade en barigoule
35min
Œufs brouillés aux asperges
35min
Pois gourmands farcis au crabe
45 min
Asperges sauce à l'orange
55 min
Poireaux en vinaigrette de betterave
35min
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron
1 Std. 10 Min
Asperges et œufs pochés sous-vide
1h 20 min
Asperges sauce mousseline
1h
Fond d'artichaut à la framboise
1 Std. 10 Min
Poireaux vinaigrette
35min