Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

4.0 41 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 50 dk

6 raciones

Malzemeler

2 - 3 dientes de ajo
2 - 3 ramitas de perejil fresco solo las hojas, limpias y secas
100 g de aceite de oliva
150 g de cebolla en cuartos
100 g de puerro en rodajas
600 g de mollejas de cordero limpias
1 cucharadita de sal
1 cucharada de pimentón
50 g de agua

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 16.21 g

Kalori 1700 kJ / 407 kcal

Yağ 36.84 g

Lif 0.93 g

Karbonhidrat 2.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Castilla y León 24 Tarif
İspanya

COCINA ESPAÑOLA 15 Tarif
Meksika

Cocina Española - Vol. I 15 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Arroz meloso con codornices

1h 10min

Lacón con cachelos

30min

Sopa marinera

55min

Patatas a la importancia con gambones y chirlas

1h 10min

Callos con garbanzos

45min

Sopa marinera asturiana

30min

Revolconas con pulpo

45min

Alitas adobadas en salsa

35min

Huevos gratinados rellenos de jamón

20min

Gamba blanca de Huelva cocida

35min

Arroz con pimientos y chipirones

35min

Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos

10min