![Salade de concombre à la mortadelle Salade de concombre à la mortadelle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/00BB2D31-61CF-46D1-80DE-DF302660651B/Derivates/9a8dc3ec-d1ad-4a42-9bd8-640932b7c78e.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g de concombres, épépinés et coupés en morceaux
- 4 pincées de sel
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 80 g de cornichons, égouttés
- 2 c. à soupe de moutarde
- 2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
- 30 g d'huile neutre (ou d'huile de noix)
- 1 pincée de poivre, moulu
- 300 g de mortadelle, coupée en dés (env. 1 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1276 kJ / 305 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbonhidrat
- 4 g
- Yağ
- 26 g
- Lif
- 1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Roulades au fromage et jambon
55 min
Salade de cornettes
30 min
Salade de poivrons
20 min
Salade de pommes de terre
1sa 5 dk
Salade de haricots verts aux lardons
40 min
Gratin de l’armailli
50 dk
Spaghettini aux poivrons
50 dk
Salade de betteraves
10min
Salade de carottes
15 min
Gratin de cornettes
50 dk
Salade de pâtes
35 min
Sauce à salade à la française
20 min