![Sauce hollandaise Sauce hollandaise](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/81919D00-4F19-47D7-8AEC-0ED97652B7A3/Derivates/c7ec6e31-ab8f-4ee7-a85b-9b2bd75de379.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g de beurre, en morceaux
- 50 g d'eau
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 3 jaunes d'oeufs
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 La recette complète
- Kalori
- 8751 kJ / 2093 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 1 g
- Yağ
- 227 g
- Lif
- 0.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sauce béarnaise
15 min
Crème de champignons
20min
Pesto au basilic
10 min
Soupe au potiron
35 min
Sauce béarnaise
20min
Mousse au chocolat
3ωρ. 20 λεπτ.
Pâte à crêpe
1h 15min
Velouté de butternut, poisson et riz aux légumes, crumble pomme-poire
1 Std.
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1 Std. 10 Min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50min
Risotto
30 min
Mayonnaise
5 min