Sauce hollandaise

3.5 12 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 25 dk

1 La recette complète

Malzemeler

250 g de beurre en morceaux
50 g d'eau
1 c. à soupe de jus de citron
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 La recette complète

Protein 11 g

Kalori 8751 kJ / 2093 kcal

Yağ 227 g

Lif 0.1 g

Karbonhidrat 1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ma cuisine au quotidien 133 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Meringues fantômes

Meringues fantômes

12sa 25 dk

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 dk

Sauce au poivre vert

Sauce au poivre vert

20 dk

Raviolis vapeur au porc et au chou

Raviolis vapeur au porc et au chou

1sa 35 dk

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

3sa 20 dk

Pâte à crêpe

Pâte à crêpe

1sa 15 dk

Mayonnaise

Mayonnaise

5 dk

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

15 dk

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15 dk

Soupe au potiron

Soupe au potiron

35 dk

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

1sa 10 dk

Glace au caramel salé

Glace au caramel salé

14sa