Sauce hollandaise

3.5 12 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 25 dk

1 La recette complète

Malzemeler

250 g de beurre en morceaux
50 g d'eau
1 c. à soupe de jus de citron
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 La recette complète

Protein 11 g

Kalori 8751 kJ / 2093 kcal

Yağ 227 g

Lif 0.1 g

Karbonhidrat 1 g

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