![Risotto de sarrasin aux champignons Risotto de sarrasin aux champignons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/33AD7858-97E5-404B-BEE6-3FB1298A77E5/Derivates/fc0eff46-c411-42d5-b5e7-1c4a019ed7b2.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g de parmesan, coupé en dés
- 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
- 50 g de beurre
- 2 brins de persil frais, équeutés
- 400 g de champignons des bois frais, coupés en lamelles
- 20 g d'huile d'olive
- 2 échalotes, pelées et coupées en deux
- 250 g de sarrasin décortiqué
- 100 g de vin blanc sec (1 petit verre)
-
400
g de bouillon de volaille maison (voir "Conseil(s)")
veya 400 g de bouillon de volaille (reconstitué avec 1/2 cube de bouillon de volaille et 250 g d'eau bouillante) - du poivre moulu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1280.9 kJ / 306.1 kcal
- Protein
- 11.1 g
- Karbonhidrat
- 36.5 g
- Yağ
- 13.6 g
- Doymuş Yağ
- 6.2 g
- Lif
- 5.5 g
- Sodyum
- 348 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sarrasin avec champignons
25min
Fettucine vegan au chou-fleur
1h
Galettes de panais à la coriandre et flocons d'avoine
40min
Quinotto de potimarron et graines de courge
35min
Polenta aux champignons et à la mozzarella
30 min
Polenta, oignons confits et chèvre doux
40min
Tomates farcies au sarrasin
1h
Riz aux légumes et tofu fumé
30 min
Houmous de haricots blancs et noix de cajou
15 Min
Risotto d’épeautre au zaatar, filet de dinde mariné à l’ail, citron et gingembre
1hod. 15min
Risottos aux champignons, petits pois et pancetta
35min
Pâte brisée sans gluten
5min