Risotto d’épeautre au zaatar, filet de dinde mariné à l’ail, citron et gingembre

Risotto d’épeautre au zaatar, filet de dinde mariné à l’ail, citron et gingembre

3.7 46 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 15 dk

4 portions

Malzemeler

La marinade

1 gousse d'ail
30 g gingembres frais
le zeste d'un citron jaune
1 c. à soupe de mélange d'épices zaatar
70 g d'huile d'olive
700 g de filet de dinde, sans peau taillé en lanières

Le risotto d'épeautre

80 g d'échalotes
20 g d'huile d'olive
200 g de graines d'épeautre (petit épeautre)
500 g d'eau
1 c. à café de sel
3 pincées de poivre fraîchement moulu
60 g de crème de soja

60 g de crème liquide 30-40% m.g.
70 g de parmesan râpé

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 49 g

Kalori 2934.8 kJ / 703.5 kcal

Yağ 38.8 g

Lif 7.2 g

Karbonhidrat 36.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Super aliments 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Houmous

10 dk

Houmous de betterave

13sa 35 dk

Risotto de sarrasin aux champignons

1sa 15 dk

Menu veggie - Compotée d’aubergines aux câprons et au tofu grillé

55 dk

Galettes de panais à la coriandre et flocons d'avoine

40 dk

Boulettes automnales butternut-châtaigne-champignon

40 dk

Caponata sicilienne

55 dk

Salade d'aubergine au yaourt

2sa 10 dk

Polenta aux olives et tomates confites

45 dk

Sarrasin avec champignons

25 dk

Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés

24sa 45 dk

Curry de crevettes et choux pak-choï

40 dk