Πίτα με βοδινό και μπύρα

Πίτα με βοδινό και μπύρα

3.5 4 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 40 dk

4 μερίδες

Malzemeler

Στιφάδο με βοδινό και μπύρα

ελαιόλαδο
40 γρ.
βοδινό κρέας (για στιφάδο), σε κύβους (2 εκ.)
600 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
κρεμμύδια σε κομμάτια
150 γρ.
πράσο σε φέτες
150 γρ.
κορν φλάουερ
15 γρ.
νερό
250 γρ.
σκουρόχρωμη μπύρα
330 γρ.
φρέσκα φύλλα θυμαριού
1 κ.γλ.
σάλτσα γούστερ (Worcestershire)
1 κ.σ.
πάστα σπιτικού ζωμού κρέατος
½ κ.γλ.
½ κύβο ζωμού κρέατος

Ζύμη και συναρμολόγηση

αλεύρι φαρίνα
150 γρ.
βούτυρο κρύο, σε κύβους
65 γρ.
αυγό (53-63 γρ.)
1
αλάτι
½ κ.γλ.
κρόκο αυγού ελαφρώς χτυπημένο, για το άλειμμα
1

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 39 g

Kalori 2711 kJ / 647 kcal

Yağ 35 g

Lif 3.3 g

Karbonhidrat 36 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

H Βασική Μαγειρική 158 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί

Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί

Değerlendirme yok

Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

40 dk

Ζύμη για σου

Ζύμη για σου

2sa

Μίγμα μπαχαρικών Σάντα Μαρία

Μίγμα μπαχαρικών Σάντα Μαρία

5 dk

Ρολάκια κοτόπουλου με πέστο λιαστής ντομάτας

Ρολάκια κοτόπουλου με πέστο λιαστής ντομάτας

50 dk

Κρεατόπιτα

Κρεατόπιτα

1sa 50 dk

Πάνκεϊκ από ρεβίθια

Πάνκεϊκ από ρεβίθια

20 dk

Παγωτό φουντούκι

Παγωτό φουντούκι

Değerlendirme yok

Μήλα με σάλτσα σαμπαγιόν αρωματισμένη με μηλίτη

Μήλα με σάλτσα σαμπαγιόν αρωματισμένη με μηλίτη

40 dk

Ινδικό κάρυ με λαχανικά

Ινδικό κάρυ με λαχανικά

50 dk

Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια

Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια

50 dk

Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά

Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά

1sa 20 dk