Ζεστά σταυρωτά ψωμάκια

Ζεστά σταυρωτά ψωμάκια

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 3sa 50 dk

16 κομμάτια

Malzemeler

Ζύμη

βούτυρο, ανάλατο σε κύβους, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
60 γρ.
γάλα
300 γρ.
αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
600 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
κανέλα, αλεσμένη
2 κ.γλ.
μείγμα μπαχαρικών (κανέλα, μπαχάρι, μοσχοκάρυδο, γαρίφαλο κλπ.)
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μεγάλο αυγό (63-73 γρ.)
1
σταφίδα
70 γρ.
ξανθή σταφίδα
70 γρ.
κιτροειδή (mixed peel)
40 γρ.

Γλάσο

αλεύρι φαρίνα
40 γρ.
ζάχαρη
20 γρ.
νερό
35 γρ.

Επικάλυψη

ξανθή ζάχαρη
25 γρ.
γάλα
45 γρ.
μαρμελάδα πορτοκάλι
1 κ.σ.

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 κομμάτι

Protein 7 g

Kalori 998 kJ / 238 kcal

Yağ 5 g

Karbonhidrat 43 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Πασχαλινό μενού 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Smoothie μπολ με παντζάρι

Değerlendirme yok

Cupcakes tres leches με σαντιγί

45 dk

Σάντουιτς με πολύσπορα ψωμάκια και ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες

Değerlendirme yok

Αντιφλεγμονώδες smoothie με παπάγια, τζίντζερ και τσία

10 dk

Moscow mule κοκτέιλ με μέντα

10 dk

Κοκτέιλ με κουρκουμά και τεκίλα

Değerlendirme yok

Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso

2sa 45 dk

Supplì (ιταλικές κροκέτες ρυζιού)

50 dk

Μίνι φοκατσίνι με φαντασία

2sa 5 dk

Crunchy Green

24sa 15 dk

Βίγκαν Πόριτζ με φρούτα και κανέλα

15 dk

Τσιζκέικ με βατόμουρα

3sa 25 dk