Ζεστά σταυρωτά ψωμάκια

Ζεστά σταυρωτά ψωμάκια

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 3sa 50 dk

16 κομμάτια

Malzemeler

Ζύμη

βούτυρο, ανάλατο σε κύβους, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
60 γρ.
γάλα
300 γρ.
αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
600 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
κανέλα, αλεσμένη
2 κ.γλ.
μείγμα μπαχαρικών (κανέλα, μπαχάρι, μοσχοκάρυδο, γαρίφαλο κλπ.)
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μεγάλο αυγό (63-73 γρ.)
1
σταφίδα
70 γρ.
ξανθή σταφίδα
70 γρ.
κιτροειδή (mixed peel)
40 γρ.

Γλάσο

αλεύρι φαρίνα
40 γρ.
ζάχαρη
20 γρ.
νερό
35 γρ.

Επικάλυψη

ξανθή ζάχαρη
25 γρ.
γάλα
45 γρ.
μαρμελάδα πορτοκάλι
1 κ.σ.

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 κομμάτι

Protein 7 g

Kalori 998 kJ / 238 kcal

Yağ 5 g

Karbonhidrat 43 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Πασχαλινό μενού 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Daiquiri με βότκα και μύρτιλα

10 dk

Τάρτα με φρούτα

2sa 40 dk

Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ

Değerlendirme yok

Τάρτα με γιαούρτι καρύδας και φρούτα

Değerlendirme yok

Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού

35 dk

Ψητός σολομός σε μαύρο ψωμί

Değerlendirme yok

Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών

50 dk

Πρόγευμα στο πόδι

10 dk

Βούτυρο από κάσιους

50 dk

Vegan παγωτό φράουλας

5 dk

Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)

2sa 30 dk

Kέικ με καρότα και μήλα

1sa 30 dk