Ζεστά σταυρωτά ψωμάκια

Ζεστά σταυρωτά ψωμάκια

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 3sa 50 dk

16 κομμάτια

Malzemeler

Ζύμη

βούτυρο, ανάλατο σε κύβους, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
60 γρ.
γάλα
300 γρ.
αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
600 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
κανέλα, αλεσμένη
2 κ.γλ.
μείγμα μπαχαρικών (κανέλα, μπαχάρι, μοσχοκάρυδο, γαρίφαλο κλπ.)
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μεγάλο αυγό (63-73 γρ.)
1
σταφίδα
70 γρ.
ξανθή σταφίδα
70 γρ.
κιτροειδή (mixed peel)
40 γρ.

Γλάσο

αλεύρι φαρίνα
40 γρ.
ζάχαρη
20 γρ.
νερό
35 γρ.

Επικάλυψη

ξανθή ζάχαρη
25 γρ.
γάλα
45 γρ.
μαρμελάδα πορτοκάλι
1 κ.σ.

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 κομμάτι

Protein 7 g

Kalori 998 kJ / 238 kcal

Yağ 5 g

Karbonhidrat 43 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Πασχαλινό μενού 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Βέγκαν κραμπλ μήλου με ξηρούς καρπούς και σταφίδες

9sa

Μπάρες με μήλα και κανέλα

3sa

Κολοκυθομπιφτέκια

40 dk

Μπάρες με σοκολάτα, φρούτα και ξηρούς καρπούς

1sa 10 dk

Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια

25 dk

Σοταρισμένα ανάμεικτα λαχανικά για σούπα ή στιφάδο

25 dk

Τσιγαρισμένα κολοκυθάκια (200 γρ.)

20 dk

Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια

50 dk

Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο

2sa

Παρμεζάνα νηστίσιμη

40 dk

Ζεστό αρωματικό κρασί (Mulled wine)

25 dk

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45 dk