Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Kirsch-Walnuss-Slaw
- 400 g Rotkohl, in Stücken
- 80 g Kirschkonfitüre
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ¼ TL Zucker
- 40 g Apfelessig
- 20 g Balsamico, dunkel
- 40 g Öl
- 100 g Möhre, in Stücken
- 50 g Walnusshälften
Rehrücken und Fertigstellung
- 1400 g Wasser
- 10 g Zitronensaft
- 500 g Rehrücken
- 5 Zweige Thymian
- Pfeffer zum Würzen
- Salz zum Würzen
- Öl zum Braten
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1882 kJ / 450 kcal
- Protein
- 32 g
- Karbonhidrat
- 16 g
- Yağ
- 28 g
- Lif
- 4.3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rehrücken mit Kirsch-Walnuss-Slaw
1óra 10p
Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade
1 godz. 30 min
Lammhüften mit Speckbohnen
1 godz. 30 min
Entenbrust mit Orangen-Zabaglione
1 godz. 20 min
Hirschfilet mit Schokoladen-Pfeffersauce
50min
Entenbrust mit Orangen-Zabaglione
2h
Gebackene Schweinefilets im Kaffeemantel mit Kartoffelrösti
50min
Sous-vide-Rinderfilet mit Süßkartoffelpüree und Marsala-Sauce
2 godz. 20 min
Wildgulasch in Rotweinsauce mit Champignons
3 Std. 50 Min
Rinderfilet Sous-Vide für sechs
1 godz. 30 min
Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl
10h 45 min
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1 godz. 30 min