Pulpo
TM6

Pulpo

3.7 (52 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 50 g Möhren, in Stücken
  • 50 g Fenchel, in Stücken
  • 30 g Zwiebel, halbiert
  • 50 g Knollensellerie, in Stücken
  • 50 g Staudensellerie, in Stücken
  • 2 Knoblauchzehen
  • ½ - ¾ TL Salz
  • 1 Lorbeerblatt, frisch
  • 250 g Rotwein, trocken
  • 250 g Wasser
  • 600 g Pulpo, Tentakeln, in Stücken (ca. 20 cm)
Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
477 kJ / 114 kcal
Protein
25 g
Karbonhidrat
0 g
Yağ
2 g
Lif
0 g

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