Sellerie-Petersilienwurzel-Püree

Sellerie-Petersilienwurzel-Püree

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Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

6 Portionen

Malzemeler

Petersilienwurzeln in Stücken (2 cm)
350 g
Knollensellerie in Stücken (2 cm)
470 g
Schalotten halbiert
85 g
Butter
20 g
Salz
10 g
Weißwein, trocken
120 g
Gemüsefond
100 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portionen

Protein 4 g

Kalori 472 kJ / 113 kcal

Yağ 4 g

Lif 6.1 g

Karbonhidrat 10 g

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