Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Mayonnaise
-
250
g Rapsöl
veya 250 g Sonnenblumenöl - 1 Ei
- 1 TL Senf, mittelscharf (z.B. Estragon-Senf)
- 20 g Zitronensaft, frisch gepresst
- ½ TL Salz
- 1 Msp. Pfeffer aus der Mühle (z.B. Sansibar-Pfeffer)
Gazpacho
- 1 Salatgurke
- 15 Cherry-Tomaten
- 1 gelbe Paprika, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 800 g Strauchtomaten, halbiert
- 125 g natives Olivenöl
- 100 g Gemüsebrühe, flüssig
- 10 g Weißweinessig
- 2 gestr. TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer aus der Mühle (z.B. Sansibar-Pfeffer), und etwas mehr zum Würzen
Avocadotatar
- 3 Avocados, geschält (ca. 400-450 g Fruchtfleisch), in Stücken
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer aus der Mühle (z.B. Sansibar-Pfeffer)
- 25 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 50 g Crème fraîche
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 3118 kJ / 744 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 11 g
- Yağ
- 75 g
- Lif
- 6.7 g
Alternatif tarifler
Gazpacho
20 min
Spargel-Papaya-Cocktail
35min
Skrei mit Muschelragout
1h 45 min
Wasabi-Eier mit Erbsenstampf
1 godz.
Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee
4小时 30 分钟
Erdbeer-Gazpacho
40 menit
Gurkenkaltschale mit Avocado
1h 15 min
Zabaglione
15 menit
Wassermelonen- Gazpacho
1h 30 min
Tapenade
5min
Gazpacho | Petersilie | Burrata
1h 50 min
Gazpacho Andalusia
40 menit