Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 1 Semmel, altbacken, in Stücken
- 200 g Bergkäse (Vorarlberger Bergkäse 6 Monate gereift, z.B. RUPP), in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 30 g Butter, in Stücken
-
500
g Kalbsfaschiertes
veya 500 g gemischtes Faschiertes (vom Rind und Schwein) - 1 Ei (Größe M)
- 2 EL Senf
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
-
Butterschmalz zum Braten
veya Öl zum Braten
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 517 kJ / 124 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 2 g
- Yağ
- 9 g
- Lif
- 5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Boef Stroganoff
50 dk
Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree
55 dk
Rinderfilet à la Esterhazy
50 dk
Pulled Pork Burger BBQ-Style
1 Std. 40 Min
Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln
1sa
Rinderhüfte mit Sommergemüse und Hollandaise
2h
Backhendlsalat mit Kürbiskernen
45 dk
Glasierte Babykarotten
25min
Lauwarmer Fisolen-Rindfleisch-Salat
1sa
Kalbsrahmgulasch
1sa
Wälder Käsknöpfle
55 dk
Gebackene Speckknödel
50 dk