Hendl in Honig-Senf-Sauce mit Erdäpfel-Speck-Püree

Hendl in Honig-Senf-Sauce mit Erdäpfel-Speck-Püree

3.6 33 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa

4 Portionen

Malzemeler

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Speck, gewürfelt durchwachsen
150 g
Erdäpfel, mehlig ungeschält
1300 g
Hendlbrustfilets, ohne Haut (je ca. 230-250 g)
4
Wasser und etwas mehr für die Erdäpfel
100 g
Senf
60 g
Honig
30 g
Weißweinessig nach Geschmack
10 - 15 g
Salz
2 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Rosmarin, frisch Nadeln abgezupft
1 Zweiglein
Milch
350 g
Butter
20 g
Muskat, gemahlen
1 Prise
Schlagobers
25 g
Maisstärke nach gewünschter Sämigkeit
½ - 1 EL

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 1723 mg

Protein 54 g

Kalori 3344 kJ / 799 kcal

Yağ 33 g

Lif 8 g

Doymuş Yağ 12 g

Karbonhidrat 70 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Garantiert gelungen! 71 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Huhn süß-sauer mit Basmatireis

50 min

Lachs mit Tomatenkruste und Gemüsereis

45 min

Faschierte Bällchen mit Erdäpfeln in Mandelsauce

1 godz. 15 min

Big Mac Style Wraps

40 min

Brokkoli-Pilz-Pasta mit Hühnerbrust

40 min

Rinderstreifen in Champignon-Pfeffersauce mit Spätzle

1 godz.

Zitronen-Parmesan-Hähnchen mit Zucchininudeln

30 min

Reisfleisch One-Pot

45 min

Faschierter Braten mit Zucchini, Speck und Mozzarella

1 godz. 20 min

Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli

50 min

Hühnerstreifen mit Zitronen-Kräutersauce und Reis

1 godz.

Chinesische Nudeln mit scharfem Faschierten

45 min