![Chips croccanti con guacamole Chips croccanti con guacamole](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/aba98ae2-223d-4de2-a486-450f8514a279/Derivates/8f3e7949-9ad1-4bf6-a58c-349be201785b.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Chips croccanti
- 100 g di acqua
- 150 g di farina, + q.b. per infarinare
- 40 g di farina di mais, fine tipo fioretto (cottura: 2 minuti)
- 50 g di olio di oliva, + 1 cucchiaio per ungere
- ½ cucchiaino di sale
- farina per spianare
- ¼ di cucchiaino di fior di sale
Guacamole
- 40 g di scalogno, tagliato a metà
- 1 peperoncino rosso, tagliato a metà, privato dei semi
- ½ mazzetto di coriandolo fresco (circa 10 g), le foglie lavate e asciugate
- 2 avocados pelati, a pezzi (3 cm)
- 1 cucchiaio di succo di lime
- ¼ di cucchiaino di cumino in polvere
- ½ cucchiaino di sale
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1809 kJ / 434 kcal
- Protein
- 7.2 g
- Karbonhidrat
- 42 g
- Yağ
- 25 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bocconcini di pesce con salsa tartara
50 min
Condimento alla senape e aceto balsamico
Değerlendirme yok
Yogurt fresco
11 godz. 10 min
Ghiaccio tritato
Değerlendirme yok
Guacamole
5min
Omini di pasta (Grittibänze)
2 godz. 10 min
Corona dei Re Magi
2 godz. 15 min
Insalata di sedano rapa e mele
10 Min
Fonduta moitié-moitié
Değerlendirme yok
Zuppa d'orzo grigionese
55 menit
Polenta ticinese
45 min
Treccia bernese
1 godz. 45 min