Pizzoccheri di Poschiavo con verdure

Pizzoccheri di Poschiavo con verdure

4.7 3 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 30 dk

4 porzioni

Malzemeler

Pizzoccheri

150 g di formaggio di montagna grigionese
200 g di grano saraceno
150 g di farina
150 g di latte
2 uova
1 cucchiaino di sale e 1 cucchiaio per l'acqua di cottura
3000 g di acqua
1 cucchiaio di olio di colza
150 g di patate, a pasta gialla densa in Würfeln (1 cm)

Verdure

80 g di cipolle halbiert
150 g di cavolo verza in Stücken (3 cm)
6 foglioline di salvia fresca
80 g di pancetta in Stücken (3 cm)
50 g di burro
¼ di cucchiaino di sale nach Belieben
1 pizzico di pepe macinato nach Belieben
1 pizzico di noce moscata in polvere
100 g di foglie di spinaci fresche
80 g di panna intera, fredda

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 29 g

Kalori 3643 kJ / 871 kcal

Yağ 50 g

Karbonhidrat 74 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Buon appetito Svizzera! 96 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Condimento alla senape e aceto balsamico

Condimento alla senape e aceto balsamico

Değerlendirme yok

Risotto alla milanese

Risotto alla milanese

30 dk

Gelato al rabarbaro

Gelato al rabarbaro

36sa 25 dk

Lasagne al forno

Lasagne al forno

2sa 30 dk

Torta di pane

Torta di pane

1sa 20 dk

Knöpfli

Knöpfli

50 dk

Anatra all'orientale con funghi, verdure e riso

Anatra all'orientale con funghi, verdure e riso

1sa 5 dk

Knöpfli

Knöpfli

50 dk

Knöpfli all’aglio orsino

Knöpfli all’aglio orsino

1sa

Torta di noci engadinese

Torta di noci engadinese

1sa 15 dk

Polenta ticinese

Polenta ticinese

45 dk

Treccia bernese

Treccia bernese

1sa 45 dk