Cihazlar ve Aksesuarlar
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
Hazırlık 15 dk
Toplam 45 dk
4 Portionen
Malzemeler
-
Steinpilze, getrocknet25 g
-
Wasser kochend heiss200 g
-
Parmesan in Stücken100 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Olivenöl40 g
-
Risottoreis (z.B. Arborio oder Vialone)250 g
-
Weisswein100 g
-
750 g Rindsfond, heissGemüsefond heiss750 g
-
Safranfäden5 - 8
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
15 g
Kalori
1858 kJ /
444 kcal
Yağ
18 g
Lif
5 g
Karbonhidrat
50 g
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