Einfaches Mischbrot

Einfaches Mischbrot

4.2 26 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 3sa 40 dk
12 Scheiben

Malzemeler

  • pflanzliches Öl zum Einfetten
  • Wasser kalt
    400 g
  • frische Hefe
    10 g
  • Zuckerrübensirup
    10 g
    10 g Honig
  • Brotmehl
    500 g
  • Roggen-Vollkornmehl (siehe Tipp) und etwas mehr zum Bearbeiten
    100 g
  • Salz (10-12 g)
    2 TL
  • Brotgewürz (isteğe bağlı) (siehe Tipp)
    1 TL

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 12 Scheiben

Protein 64 g
Kalori 8901 kJ / 2126 kcal
Yağ 7 g
Lif 28.9 g
Karbonhidrat 431 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...