Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 - 150 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 3 mazzetti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 melanzane (da 300 g l'una)
- 2 zucchine (da 130 g l'una)
- 2 cipolle bianche (da 120 g l'una)
- 500 g di acqua
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 spicchio di aglio
- 100 g di pangrattato + q.b.
- 10 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 1 uovo
- 20 g di latte
- ½ cucchiaino di sale
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1376.3 kJ / 329 kcal
- Protein
- 20.4 g
- Karbonhidrat
- 28.1 g
- Yağ
- 15.8 g
- Lif
- 5.4 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Purea di patate
45min
Polpette al sugo
45min
Fagiolini al pomodoro
55 min
Verdure ripiene
1h 20min
Parmigiana di melanzane
2 Std.
Cannelloni spinaci e ricotta
1 Std. 30 Min
Polpette di melanzane
45min
Minestrone
45min
Pasta brisée
10 Min
Ragù di carne alla bolognese
1 Std. 30 Min
Ravioli di ricotta con sugo di melanzane
1h 40min
Funghi all'aglio
20min