Polpette in salsa spagnola

Polpette in salsa spagnola

4.3 8 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 55 dk

6 porzioni

Malzemeler

Polpette

200 g di carote a pezzi
2 spicchi di aglio
1 - 2 rametti di prezzemolo fresco solo le foglie
50 g di pangrattato
2 uova
50 g di latte
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di cannella
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
500 g di carne trita mista (250 g di manzo e 250 g di maiale)
50 g di pinoli (isteğe bağlı)
20 g di olio di oliva (per ungere la placca da forno)
farina bianca (per infarinare le polpette)

Salsa spagnola

250 g di cipolla in quarti
2 spicchi di aglio
50 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro (isteğe bağlı)
100 g di vino bianco
300 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe
1 cucchiaio di estratto di carne
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
1 cucchiaio di prezzemolo tritato fresco

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 16.27 g

Kalori 2007 kJ / 480 kcal

Yağ 40.82 g

Karbonhidrat 11.31 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cucina mediterranea 67 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Polpette al sugo

45 dk

Verdure ripiene

1sa 20 dk

Piccata di pollo su ratatouille

40 dk

Sformato di zucchine

1sa 10 dk

Maionese

5 dk

Besciamella

15 dk

Cannelloni

1sa 20 dk

Insalata di patate e verdure con pollo

1sa 15 dk

Polpette di carne in salsa di funghi

35 dk

Involtini di vitello

35 dk

Stufato di pollo alla senape

40 dk

Spezzatino alla zurighese

50 dk