Polenta tessinoise

Name: Polenta tessinoise
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1000 g d'eau; 1 ½ c. à café de sel; 270 g de semoule de maïs rouge du Tessin, type "Rosso del Ticino"

4.9 (11 değerlendirme)

Ücretsiz kaydol

Zorluk kolay

Hazırlama süresi 5 dk

Toplam süre 45 dk

Servis miktarı 4 portions

Malzemeler

1000 g d'eau
1 ½ c. à café de sel, selon les gouts
270 g de semoule de maïs rouge du Tessin, type "Rosso del Ticino", gros grains (temps de cuisson: 40 minutes)
veya 270 g de polenta, gros grains (temps de cuisson: 40 minutes)

Besin Değeri: şuna göre 1 portion
Kalori: 1003 kJ / 240 kcal
Protein: 6 g
Karbonhidrat: 50 g
Yağ: 1 g