Date, orange and olive oil cake with salted white chocolate ice cream (Shane Delia)

Date, orange and olive oil cake with salted white chocolate ice cream (Shane Delia)

4.7 63 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 9sa 50 dk
8 portions

Malzemeler

Salted white chocolate ice cream
  • sugar
    175 g
  • water
    250 g
  • white chocolate broken into pieces
    500 g
  • egg yolks
    8
  • pouring (whipping) cream (see Tips)
    500 g
  • salt
    1 pinch
Date, orange and olive oil cake
  • olive oil for greasing
  • orange zest only, no white pith
    1
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • panko breadcrumbs
    50 g
  • almonds
    125 g
  • caster sugar
    125 g
  • ras el hanout (see Tips)
    1 tsp
  • baking powder
    1 tsp
  • eggs
    4
  • freshly squeezed lemon juice
    40 g
  • freshly squeezed orange juice
    80 g
  • white sugar
    55 g
  • pitted Medjool dates
    6
  • cinnamon quill
    1
  • cardamom pods
    8 - 10
  • star anise
    2

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 222.3 mg
Protein 16.8 g
Kalori 5038.3 kJ / 1199.6 kcal
Yağ 84.8 g
Lif 4 g
Doymuş Yağ 34.2 g
Karbonhidrat 98.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...