
Cihazlar ve Aksesuarlar
Hummus board with shredded lamb (Diabetes)
Hazırlık 15 dk
Toplam 25sa 20 dk
14 portions
Malzemeler
-
dried chickpeas200 g
-
bicarbonate of soda1 tsp
-
water to soak
-
boiling water1200 g
-
boneless lamb shoulder cut into 3 cm pieces500 g
-
freshly squeezed lemon juice140 g
-
white wine1 tbsp
-
onion powder1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
dried oregano1 tsp
-
sumac1 tsp
-
garlic cloves unpeeled and crushed4
-
tahini100 g
-
garlic clove to taste1
-
ice cubes80 g
-
ground cumin½ tsp
-
sweet paprika½ tsp
-
extra virgin olive oil to drizzle2 tbsp
-
toasted pine nuts40 g
-
pomegranate arils30 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only6 sprigs
-
flatbreads wholemeal, toasted, to serve (see Tip)
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Kalori
235.6 kcal /
985.8 kJ
Protein
10.7 g
Yağ
16.4 g
Karbonhidrat
12.8 g
Lif
2.8 g
Doymuş Yağ
4.4 g
Sodyum
128.1 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar

Casual entertaining
25 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda
Avustralya ve Yeni Zelanda