Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g dried chickpeas
- 1 tsp bicarbonate of soda
- water, to soak
- 1200 g boiling water
- 500 g boneless lamb shoulder, cut into 3 cm pieces
- 140 g freshly squeezed lemon juice
- 1 tbsp white wine
- 1 tsp onion powder
- ½ tsp ground black pepper
- 1 tsp dried oregano
- 1 tsp sumac
- 5 garlic cloves, 4 unpeeled and crushed
- 100 g tahini
- 80 g ice cubes
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp sweet paprika
- 2 tbsp extra virgin olive oil, to drizzle
- 6 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 40 g toasted pine nuts
- 30 g pomegranate arils
- flatbreads, wholemeal, toasted, to serve (see Tip)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 985.8 kJ / 235.6 kcal
- Protein
- 10.7 g
- Karbonhidrat
- 12.8 g
- Yağ
- 16.4 g
- Doymuş Yağ
- 4.4 g
- Lif
- 2.8 g
- Sodyum
- 128.1 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Salted Chocolate Caramel Fudge
2h 40min
Sri Lankan spicy sauce
2h 30min
Mini banoffee bombe Alaskas
24 godz. 30 min
Nut butter dressing
5min
Basil pesto
10min
Classic zabaglione
15 Min
Gluten free spinach and lemon pasta
1 godz. 20 min
Paris–Brest with praline cream
26 Std.
Cacao and buckwheat crêpes, orange and rhubarb (Diabetes)
40 min
Grace's family biscuits
45 min
Browned lamb mince
20 min
Fruity dream (soft serve ice cream)
5min