Bacalhau à Gomes Sá

Bacalhau à Gomes Sá

4.4 440 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 doses

Malzemeler

água
800 g
sal
1 pitada de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
700 g
bacalhau demolhado
400 g
ovos
4
azeite
180 g
cebola cortada em pedaços
600 g
dentes de alho
2
pimenta
1 pitada de
folha de louro
1
Salsa picada q.b. p/ polvilhar
Azeitonas pretas q.b. p/ guarnecer

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 dose

Sodyum 4771.8 mg

Protein 49.4 g

Kalori 2661 kJ / 636 kcal

Yağ 34.6 g

Lif 4.3 g

Doymuş Yağ 5.5 g

Karbonhidrat 30.4 g

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