Gratin di baccalà e besciamella

Gratin di baccalà e besciamella

4.8 10 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa

8 porzioni

Malzemeler

20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
250 g di cipolle dorate a pezzi
3 spicchi di aglio
100 g di olio di oliva
70 g di passata di pomodoro
400 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (vedere consigli)
1 foglia di alloro secca
1 ½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
½ cucchiaino di chili in polvere
1000 g di latte
120 g di farina tipo 00
50 g di burro

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 15.1 g

Kalori 1435.1 kJ / 343.3 kcal

Yağ 22.8 g

Lif 1.3 g

Karbonhidrat 19.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Oggi... Baccalà 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bruschette con patè di pomodori secchi all'arancio

4j 10 menit

Crêpes di carote con salsa al pomodoro

1j

Polenta di Halloween

1j 30 menit

Baccalà gratinato

50 menit

Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero

5j

Soufflé ai funghi e formaggi a Varoma

1j

Salsicciotti di pollo con salsa ai funghi, insalata di patate e pere al cioccolato

1j 30 menit

Brisèe con broccoletti e bacon

1j 30 menit

Cestini di mela al riso esotico

1j

Quaglie ai petali di rosa (alla maniera de Come l'acqua per il cioccolato)

1j 30 menit

Frittata di spinaci e formaggi in vasocottura

1j 20 menit

Torta salata a formaggio Brie

50 menit