Quaglie ai petali di rosa (alla maniera de Come l'acqua per il cioccolato)

Quaglie ai petali di rosa (alla maniera de Come l'acqua per il cioccolato)

5.0 6 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 30 dk

4 porzioni

Malzemeler

Quaglie

8 quaglie salate e pepate
8 spicchi di aglio
2 scalogni in quarti
2 cucchiai olio extravergine di oliva
3 cucchiai di burro

Salsa

30 g olio extravergine di oliva
3 spicchi di aglio
1 cucchiaino di semi di anice
2 ciliegie denocciolate
15 - 20 g di petali di rosa
500 g di brodo di pollo
40 g di miele
6 castagne cotte e pelate
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
40 - 50 g di acqua di rose

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 41.8 g

Kalori 2424 kJ / 580 kcal

Yağ 36.17 g

Lif 2.67 g

Karbonhidrat 21.79 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ricette dal cinema 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Trippa alla genovese con funghi e pancetta

1sa 10 dk

Spezzatino di manzo alla catalana

2sa

Polenta sarda

1sa 30 dk

Stufato di vitello e verdure all'austriaca a Cottura Lenta

2sa 45 dk

Trippa in rosso con patate

1sa 30 dk

Uova alla coque con asparagi

15 dk

Minestra di primavera con gallinella e gamberi

1sa

Pollo alla tapenade con purè di patate e cipolle caramellate

2sa 50 dk

Luccio alla gardesana

50 dk

Stufato di vitello

1sa

Trippa alla parmigiana

1sa 20 dk

Trippa in umido

1sa 10 dk