![Bouchées aux saint-jacques Bouchées aux saint-jacques](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e69a1cce-858b-449f-8e9c-406f14595e72/Derivates/55d38d01-79f0-4445-8dcc-a750363c8dbf.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le pâte à crumble
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 50 g de beurre, coupé en morceaux
- 50 g de farine de blé
- 20 g de graines de sésame
Le sabayon au citron
- 2 jaunes d'œufs
- 25 g de jus de citron fraîchement pressé
- 25 g de beurre froid, coupé en parcelles et 5 g pour la poêle
- 5 g d'huile d'olive
- 6 noix de saint-jacques, moyennes
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2827 kJ / 681.5 kcal
- Protein
- 24.5 g
- Karbonhidrat
- 21 g
- Yağ
- 55 g
- Lif
- 2.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pannacottas langoustines et pamplemousse
3h 25min
Royale de crevettes grises, mousse de potiron
1 godz. 30 min
Cuillères de langoustine au cognac
35 Min
Tiramisu, avocat et œufs de saumon
1 godz. 30 min
Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane
15 dk
Ballotine comme un macaron
25 Min
Gougères au comté, craquelin et crème truffée
1 godz. 30 min
Clémentine farcie au crabe
20 dk
Verrines au tartare de saumon, moutarde douce et agrumes
40 Min
Cheesecake au saumon
4h
Minibouchées aux saint-jacques et safran
40 Min
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1h 35min