Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 500 g de saumon fumé, coupé en tranches très fines
- 120 g d'eau
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 c. à soupe d'aneth déshydraté
- 200 g de fromage frais, type Philadelphia
- 200 g de crème liquide 35% m.g.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 764 kJ / 183 kcal
- Protein
- 14.41 g
- Karbonhidrat
- 0.65 g
- Yağ
- 13.62 g
- Lif
- 0 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3h 15min
Octobre - Moelleux au cidre et camembert
35min
Champignons farcis aux pruneaux
30min
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45min
Choux au tarama
1h 45min
Barquettes d'endive aux miettes de crabe
20 Min
Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices
12h
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1h 35 min
Verrine aux trois poivrons
55 min
Minicannelés au chorizo
12h
Bouchées au chèvre et chorizo
30min
Tartinade de chorizo
5 Min