Cihazlar ve Aksesuarlar
Mille-feuille de saumon fumé
Hazırlık 15 dk
Toplam 3sa 20 dk
12 parts
Malzemeler
-
6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
500 g de saumon fumé coupé en tranches très fines
-
120 g d'eau
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2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 c. à soupe de jus de citron
-
1 c. à soupe d'aneth frais, ciselé1 c. à soupe d'aneth déshydraté
-
200 g de fromage frais type Philadelphia
-
200 g de crème liquide 35% m.g.
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 part
Protein
14.41 g
Kalori
764 kJ /
183 kcal
Yağ
13.62 g
Lif
0 g
Karbonhidrat
0.65 g
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