Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Crumble au foie gras
Malzemeler
Le crumble
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25 g de beurre demi-sel
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25 g de noisettes en poudre
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25 g de farine de blé
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1 c. à café d'épices à pain d'épices
Les fruits
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20 g de beurre demi-sel
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400 g de pommes et de poires, en petits cubes
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2 étoiles de badiane
Le dressage
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100 g de foie gras de canard mi-cuit en cubes
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quelques feuilles de persil frais ou jeunes pousses (shiso, épinards...)
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
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