Pesto giallo noci e fiori di zucca
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Pesto giallo noci e fiori di zucca
4.5 (57 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 20 fiori di zucca
  • 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 40 g di gherigli di noci
  • 10 foglie di basilico fresco, lavate
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • ½ cucchiaino di origano secco
  • 1 bustina di zafferano in polvere
  • 90 g di olio extravergine di oliva
Besin Değeri
şuna göre 1 porzione
Kalori
519 kJ / 124 kcal
Protein
6.3 g
Karbonhidrat
1.1 g
Yağ
10.5 g
Lif
0.6 g

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