Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 aubergines (belle taille)
- 2 poivrons rouges
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail, râpées
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- coriandre fraîche, à ajuster en fonction des goûts
- ½ citron jaune non traité
- 1 c. à café de paprika doux ou fort
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 496 kJ / 120 kcal
- Protein
- 1.4 g
- Karbonhidrat
- 5.5 g
- Yağ
- 10.4 g
- Lif
- 3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Houmous
10 Min
Caviar d'aubergines
1 Std. 5 Min
Dip de poivron (Mouhamara)
1h
Zaalouk d’aubergine
45 Min
Tzatziki
15 Min
Crème d'aubergine à l'amande
20min
Tartinade d'aubergine et de poivrons
40min
Houmous
3h 30min
Poivrons marinés
55 Min
Caviar d'aubergine (Moutabel)
55 Min
Caviar d'aubergine "express"
20min
Tatin de poivron et tapenade
1 Std. 5 Min