![Velouté de pois cassés et speck croustillant Velouté de pois cassés et speck croustillant](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/11F8F08C-F94E-4F21-BE29-F074035B4170/Derivates/f95c18cb-fc92-43f8-b2d3-e5fe0095d830.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La veille
- 200 g de pois cassés
Le jour même
- 4 tranches de speck
- 1 filet d'huile de tournesol, et 2 c. à soupe
- 1 carotte, en morceaux
- 1 oignon, en morceaux
- 1 branche de céleri
- 2 c. à café de cumin en poudre
- 2 feuilles de laurier frais
- du poivre moulu
- 600 g de bouillon de volaille
- sel
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 770 kJ / 184 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbonhidrat
- 21 g
- Yağ
- 4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
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