
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g di chicchi di quinoa rossa, lavata e scolata
- 300 g di acqua
- 1 spicchio di aglio
- 1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca) a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 20 g di cipollotto a pezzi (1 cm)
- 6 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
- 6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 80 g di pane a pezzi
- 1 uovo, medio (circa 60 g)
- 240 g di filetti di salmone fresco senza pelle, a pezzi (2 cm)
- 1 cucchiaio di capperi sott'aceto sgocciolati
- olio di semi di arachide q.b.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 288 kcal / 1204 kJ
- Protein
- 19.8 g
- Yağ
- 14.3 g
- Karbonhidrat
- 20 g