Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Gemüse
- 1000 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 200 g Jasminreis
- 200 g Blumenkohl, in kleinen Röschen
- 200 g Kohlrabi, in Stücken (2 cm)
- 200 g Spargel, grün, in Stücken (2 cm)
- 200 g Erbsen, TK, aufgetaut
Sauce und Fertigstellung
- 60 g Butter, in Stücken
- 80 g Mehl
- 250 g Milch
- 200 g Sahne
- 2 Spritzer Zitronensaft
- 150 g Champignons, in Scheiben (2 mm)
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 3 Prisen Muskat
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1781 kJ / 427 kcal
- Protein
- 12 g
- Karbonhidrat
- 46 g
- Yağ
- 20 g
- Lif
- 5.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rahmgemüse mit Kartoffeln
55min
Leipziger Allerlei mit Kartoffeln
1h
Currybohnen mit Reis
40min
Pilzragout mit Tomatenpesto und Mini-Kartoffelklößen
1 Std. 20 Min
Gurken-Dill-Sauce zu Dinkelnudeln
30min
Breite Bohnen in Petersilienbéchamel
45min
Schnüsch
45min
Leipziger Allerlei
1h
Glasnudeln mit grünen Bohnen
30min
Muschelnudeln mit Rahmspinat
50min
Frühkartoffeln mit Brechbohnen, Schinken und Béarnaise
1h
Möhren-Erbsen-Gemüse
35min