![Soupe Pho Soupe Pho](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d00e5a8c-02b9-407e-9ee4-6de7ded3be7a/Derivates/d32f51d2-a8af-4771-8e12-ee71204a7aeb.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
- 1000 g d'eau
-
1
cube de bouillon Pho
veya 1 cube de bouillon de bœuf - 5 clous de girofle
- 1 bâton de cannelle
- 2 étoiles de badiane
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- ½ c. à café d'ail en poudre
- 10 c. à soupe d'oignons frits déshydratés
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
-
½
piment rouge épépiné, à ajuster en fonction des goûts
veya 1 - 2 pincées de piment de Cayenne en poudre, à ajuster en fonction des goûts - 2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 2 c. à soupe de sauce hoisin (sauce barbecue chinoise) (voir "Conseil(s)")
- 15 g d'huile neutre
- 200 g de viande de bœuf, coupée en fines lamelles
- 200 g de pousses de soja frais
- 1 oignon rouge, émincé finement
- 4 brins de basilic thaï frais, ciselés
- 4 brins coriandre fraîche, équeutés et ciselés
- 2 citrons verts, coupés en quatre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 912 kJ / 217.4 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 21.9 g
- Yağ
- 10.9 g
- Lif
- 1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Soupe de poulet thaïe
50min
Soupe phô au poulet
5小时 10 分钟
Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle
1sa
Soupe de wontons (soupe de raviolis)
1sa
Soupe Tom Kha Kai au poulet
40min
Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur
1sa 15 dk
Soupe de poulet à la citronnelle
35min
Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre
45min
Bœuf teriyaki et riz
1h 45 min
Ramen au poulet, épinards et champignons
30 dk
Brochettes de porc satay
25 dk
Salade Bo bun
12hod.