![Chaja (Gâteau meringué à la pêche) Chaja (Gâteau meringué à la pêche)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4cf6218d-9e09-48da-acd7-7eb6bbcc589b/Derivates/62bca5aa-8fd7-4a7e-9f63-54519ab03daf.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La meringue
- 120 g de blancs d'œufs
- 120 g de sucre en poudre
- 120 g de sucre glace
La génoise
- beurre, pour le moule
- 5 œufs
- 200 g de sucre en poudre
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
- 1 pincée de sel
La crème montée
- 500 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le montage
- 200 g de confiture de lait
- 600 g d'oreillons de pêche au sirop, coupés en lamelles (réserver 1-2 oreillons pour la finition) et un peu de sirop
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1967.7 kJ / 466.9 kcal
- Protein
- 8.1 g
- Karbonhidrat
- 68.7 g
- Yağ
- 18 g
- Lif
- 1.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
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1 Std. 30 Min
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