Guiso "mar y tierra"

Guiso "mar y tierra"

4.7 86 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 50 dk

6 raciones

Malzemeler

Caldo

4 dientes de ajo
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
6 - 8 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
200 g de caldo de pescado

200 g de agua, con ½ cucharadita de sal

Fumet de marisco

250 g de gambas arroceras crudas
1 carabinero
30 g de aceite de oliva virgen extra
400 g de agua

Sofrito

100 g de pimiento rojo en trozos
100 g de pimiento verde en trozos
100 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
200 g de tomate entero en conserva escurrido
50 g de aceite de oliva virgen extra
2 tarros de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos (800 g)
1 pimienta de Cayena seca entera (isteğe bağlı)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 21 g

Kalori 1534 kJ / 366 kcal

Yağ 18 g

Lif 15 g

Karbonhidrat 28 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Dieta 142 Tarif
Meksika

Dieta 142 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Rape y gambones con patatas al ajillo

45min

Patatas con almejas

40min

Carrilleras mar y montaña para dos

1h 25min

Fideuá de pavo

30min

Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas

1h

Rape al vapor con salsa verde

20min

Solomillos de pollo con setas

1h

Merluza en salsa verde con corazones de alcachofa

25min

Conejo a la sidra

1h

Conejo al tomillo

45min

Almejas a la sidra

15min

Guiso de patatas y alcachofas con cordero

45min