Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 5 foglie di basilico fresche
- 1 pizzico di sale
- 1 spicchio di aglio (isteğe bağlı)
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di zucchine a rondelle (3 mm circa)
- 1 orata eviscerata e pulita vedere consigli
- 80 g di code di mazzancolle sgusciate
- 1000 g di sale grosso
- 800 g di acqua
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 801 kJ / 191.5 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbonhidrat
- 1.5 g
- Yağ
- 16.8 g
- Lif
- 0.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Salmone al cartoccio
35 Min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40 min
Orata al sale
40 min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55 Min
Filetti di merluzzo al cartoccio
25 min
Filetto di orata con peperoni
25 min
Merluzzo pere e noci
35 Min
Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi
1h 10 min
Filetti di orata con crema di peperoni
1 Std. 40 Min
Pesce spada agrumato
35 Min
Orata e vongole con salsa alle verdure
30 min
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1j 20 menit