![Arroz con setas de temporada, pato y trufa Arroz con setas de temporada, pato y trufa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ec5129de-e909-4230-860d-6e111588729b/Derivates/5679555c-cfb8-4a9d-87e0-9069fa8d5524.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 dientes de ajo
- 70 g de aceite de oliva
- 1 magret de pato con piel sin hueso, en trozos de 2 cm
- 70 g de tomate triturado en conserva
- 30 g de tomate concentrado
- 350 g de arroz de grano redondo
- 1 cucharadita de pimentón
- 10 g de trufa negra fresca en láminas (natural o en conserva)
- 1000 g de caldo de pollo
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de setas frescas variadas, en trozos (boletus, shiitakes, rebozuelos, níscalos, etc.)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 2713 kJ / 649 kcal
- Protein
- 21 g
- Karbonhidrat
- 45.9 g
- Yağ
- 42.4 g
- Lif
- 2.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1h 20 min
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1h 30min
Arroz negro con gambones y sepia
45min
Arroz cremoso de gambones, salmón y verduras
25 min
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1 Std. 10 Min
Arroz con sepia y cigalas
1h
Macarrones con salsa de setas
20 min
Guiso de garbanzos con sepia y langostinos
45min
Espaguetis integrales con almejas
1 Std. 10 Min
Guiso de cigalitas, setas y garbanzos
45min
Confit de pato con cebolla caramelizada y canelón de foie (Al vacío)
1 Std. 45 Min
Pulpo con cebolla dorada y arroz (Cocción lenta)
3 Std. 45 Min