Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g parmesan, coupé en morceaux (3 cm)
- 350 g de fenouil, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 250 g de carottes blanches, coupées en morceaux (2-3 cm. Voir "Variante(s)")
- 40 g de poireau, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 30 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour la finition
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 pincée de sel (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 771.5 kJ / 186.8 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Karbonhidrat
- 3.2 g
- Yağ
- 16.2 g
- Lif
- 3.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Velouté de fenouil
50 min
Velouté de fenouil
30 min
Velouté de céleri-rave et de chou-fleur
1 Std.
Velouté pomme, carotte, céleri et betterave
40 min
Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave
35 min
Velouté patate douce et orange
30 min
Velouté anisé à la courge et au fenouil
55 min
Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes
40 min
Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes
13 Std.
Velouté de patate douce et panais aux langoustines
45 min
Soupe de courge butternut, curry et amandes
30 min
Velouté de topinambour
45 min